Ярмарка мёда 2020 в Коломенском: даты проведения, официальный сайт

10.01.2020

38514

Ярмарка мёда 2020 в Коломенском: даты проведения, официальный сайт

Ярмарка мёда в Коломенском ежегодно собирает тысячи поклонников мёда, причём не простого "магазинного", а самого настоящего – от лучших пчеловодов России.

С каждым годом ярмарка становится всё мощнее и серьёзнее: и по масштабу, и по ассортименту, и по количеству участников. Со всех уголков России сюда съезжаются пчеловоды, продукция которых проходит строгий отбор по всем сертификатам качества для участия в ярмарке мёда.

Сюда приезжают потомственные пчеловоды! Откуда приезжают пасечники: с Кавказских гор, Алтая, Дальнего Востока, Башкирии, Адыгеи, севера и юга России. Интересный факт, что мёд из Башкирии, знатного медового края и родины уникального вида пчел, применяют для подготовки космонавтов!

Любите мёд? Узнайте о нём всё именно на ярмарке!

Мероприятие для многих стало уже традицией. В последнее время всё больше людей переходит на правильное питание, многие заменяют сахар мёдом. Те, у кого аллергия на мёд нередко даже не могут устоять против одной чайной ложечки.

Необходимо помнить, что нельзя мёд растворять в кипятке – от этого не только его полезные свойства лишь уменьшаются, а даже вырабатываются канцерогенные вещества. Чайная церемония в данном случае станет лишь наслаждением, но пользы для иммунитета принесет мало, а возможно и навредит. Максимальный температурный режим для мёда - это 40 градусов и не более 2 чайных ложек на стакан. Лучше знать, как правильно употреблять мёд и уметь его выбирать, ведь он бывает разный - на вкус и цвет, как говорится.

Чтобы времяпрепровождение на ярмарке было не только полезным, но и весёлым, организаторы мероприятия ("Национальный союз пчеловодства") приготовили для гостей хорошую развлекательную программу, которая будет по душе не только взрослым, но и детям. Здесь будет по-настоящему вкусно, сладко и задорно!

Зимняя атмосфера придаёт ярмарке истинно русский дух!

Помимо продажи самых разных сортов и видов мёда, на ярмарке будут представлены и другие товары: прополис, продукты для здоровья и питания из леса и другие дары природы.

Зимняя ярмарка мёда в Коломенском 2020: даты проведения

Редко, но метко, ярмарка мёда в Коломенском проходит несколько раз в год, причём радует тот факт, что мероприятие имеет достаточно продолжительный период работы.

Ярмарка мёда на Коломенском пройдет с 24 января по 8 март 2020 года.

Как отличить настоящий мёд от подделки

и каковы преимущества ярмарки мёда в Коломенском

Москва – столица России и место слёта самых трудолюбивых пчёл, как бы иронично это ни звучало. Ведь, чтобы пчеловоду получить настоящий качественный мёд, необходимо приложить массу усилий. Контроль качества мёда с каждым годом становится всё строже, а экспертов-разоблачителей среди простого народа - всё больше.

Отличить качественный мёд от подделки настоящему любителю мёда не составит труда: по чистому цвету (прозрачный и незамутненный), консистенции (не стесняйтесь требовать показать мёд во всей его красе - дегустация - это одно из преимуществ подобного рода мероприятий).

Настоящий мёд не должен выглядеть, как клей, не должен растекаться или даже разбрызгиваться. Он должен легко накручиваться на ложку, создавая непрерывную полосу (не растекается и быстро не прерывается).

Поклонницам нежной кожи рекомендуем намазать мёд на кожу и проверить - впитался ли он, если да - мёд настоящий. Слишком густая консистенция говорит о том, что мёд уже какое-то хранился в этой ёмкости, возможно не совсем свежий. Аккуратнее будьте с запахами, пусть резкие или слишком слабые запахи заставят вас задуматься. Лучше спросить совета у соседнего более знающего покупателя.

Конечно, в зимнее время года мёд может выглядеть более затвердевшим, это будет совершенно нормально. Сопоставляйте температуру и тягучие свойства мёда, проверяйте его на брожение (попросите его понюхать и помешать самостоятельно, вы точно заметите, если что-то не так). Есть ещё масса способов проверить настоящий мёд или нет в домашних условиях, но это уже будет не так актуально, важно сразу проверить продукт на качество. но если вы хотели бы перепроверить дома снова (другими способами), отпишитесь в комментариях к данной статье, мы с удовольствием соберем данную информацию для любителей природной сладости!

Недопустимо хранить и тем более продавать мёд в металлической упаковке!